Концентрат RICHEZA Груша 1кг

Описание

Концентрат RICHEZA Груша — это профессиональная фруктовая основа для ресторанов, баров и кафе, позволяющая круглый год подавать напитки со вкусом спелых фруктов. Продукт изготовлен из натурального грушевого пюре, имеет густую консистенцию, аппетитный золотистый цвет и узнаваемый аромат сорта Дюшес с медовыми оттенками. Готовая смесь не требует разморозки и предварительной подготовки, что ускоряет отдачу заказов. Внедрение концентрата в меню — это эффективный способ сократить расходы и упростить логистику заведения. В отличие от свежих груш, продукт не портится, не требует списаний и обеспечивает стабильный вкус напитков вне зависимости от сезона. Высокая концентрация помогает точно рассчитывать фудкост каждой порции, сохраняя высокую маржинальность лимонадов и чаев. Используйте основу для приготовления освежающих прохладительных напитков, смузи, молочных коктейлей и горячих фруктовых чаев. Плотная текстура позволяет применять концентрат также как топпинг для мороженого, десертов и слад